BARBECUE IV

Op fraai gedecoreerde buffetten presenteren wij:

per persoon 6 stuks vlees,

Diverse soorten vis en vlees met o.a.

Vis spies, mootjes zalm met safraanboter,

Zalmforel verpakt in alufolie,

Gamba’s,

sjasliek,

Saté met satésaus,

Rosbief,

pittig gekruide ribbetjes,

gemarineerde Barneveldse kipfilet,

mais kolfje met knoflookboter,

tomaatsalade met vinaigrette mediterrane,

pastasalade met gedroogde tomaatjes en pestodressing,

aardappelsalade, 

tropicalsalade, 

waldorffsalade 

Mexicaanse bonensalade, 

witte koolsalade en huzarensalade.

Het geheel wordt uitgebreid met minibolletjes, stokbrood,

Kruidenboter, satésaus, en 2 koude sausjes.

incl. borden, bestek en servetten.

BARBECUE V

Op fraai gedecoreerde buffetten presenteren wij:

Diverse soorten vis en vlees met o.a.

Vis spies, 

mootjes zalm met safraanboter,

Zalmforel verpakt in alufolie, 

reuzen gamba’s,

sjasliek,

Saté met satésaus,

gemarineerde varkenslapjes,

pittig gekruide ribbetjes,

karbonade,

medaillons van varkenshaas,

gemarineerde Barneveldse kipfilet,

barbecue worstjes,

hamburgers,

mais kolfje met knoflookboter,

tomaatsalade met vinaigrette mediterrane,

pastasalade met gedroogde tomaatjes en pestodressing,

aardappelsalade, 

tropicalsalade, 

waldorffsalade 

Mexicaanse bonensalade, 

witte koolsalade en huzarensalade.

Het geheel wordt uitgebreid met minibolletjes, stokbrood,

Kruidenboter, satésaus, en diverse warme en koude sausjes.