WINTERBARBECUE II
Spies van Rookworst
Spies van Hert met Rozemarijn
Saucijsworst
Hamburger uit eigen keuken met Katenspek
Speenvarken Hammetje
Schouderkarbonade in de Rode Wijn Marinade
Winterse Goulashsoep
Zuurkool gekookt met Room
Zuurkool gekookt met Cassis
Gepofte Aardappel met Kruidenboter
Aardappelsalade met Uitgebakken Spekjes en Rode Ui
Huisgemaakte Huzarensalade
Tomatensalade met Basilicum en Gesnipperde Ui
Komkommersalade met Verse Peterselie en Rode Ui
Pastasalade met Gemarineerde Cherrytomaat en Pestodressing
Rijstsalade met Kappertjes en een Basilcumcreme
Salade van Rookworst, Bruine Bonen en Uitgebakken Spek
Kruidenboter, stokbrood en meergranenbrood
Satesaus, Remouladesaus, Zigeunersaus,
Knoflooksaus, Cocktailsaus
WINTERBARBECUE III
Spies van Rookworst
Spies van Hert met Rozemarijn
Saucijsworst
Hamburger uit eigen keuken met Katenspek
Speenvarken Hammetje
Biefstuk met een koffiemarinade
Kreeft staart
Gambaspies met Winterse Kruiden
Botervis met een jasje van Kruiden en Vezelbrood
Zuurkool gekookt met Room
Zuurkool gekookt met Cassis
Gepofte Aardappel met Kruidenboter
Aardappelsalade met Uitgebakken Spekjes en Rode Ui
Huisgemaakte Huzarensalade
Tomatensalade met Basilicum en Gesnipperde Ui
Komkommersalade met Verse Peterselie en Rode Ui
Pastasalade met Gemarineerde Cherrytomaat en Pestodressing
Rijstsalade met Kappertjes en een Basilcumcreme
Witlofsalade met Roquefort
In Port gestoofde Peertjes en Walnoten
Pompoensalade met Geitenkaas, Rucola, Pijnboompitten en Honing
Kruidenboter, stokbrood en meergranenbrood
Satesaus, Remouladesaus, Zigeunersaus,
Knoflooksaus, Cocktailsaus